ΤΟΠΟΓΡΑΦΙΕΣ Υπάρχουν 15 προϊόντα.
-
ΠΑΡΑΜΙΛΗΤΑ Α' - Κείμενα για τον πολιτισμό και την ιστορία της Μυκόνου
ΚΟΥΣΑΘΑΝΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
Τα «μυκονιάτικα» πονήματα στο έργο του Παναγιώτη Κουσαθανά μας δίνουν τη δυνατότητα να ρίχνουμε ματιές στην αθέατη πλευρά της Μυκόνου, την παλιά και τη νεότερη, την «άλλη Μύκονο», που την ύπαρξή της όχι μόνο δεν γνωρίζουμε, αλλά ούτε καν υποπτευόμαστε. Πίσω από την εκτυφλωτική βιτρίνα της ανθρώπινης ματαιοδοξίας και κουφότητας των τελευταίων πενήντα χρόνων στην ιστορία του νησιού, βιτρίνα στην οποία σωρηδόν και αδιακρίτως εκτίθενται τιμαλφή...
Τα «μυκονιάτικα» πονήματα στο έργο του Παναγιώτη Κουσαθανά μας δίνουν τη δυνατότητα να...
Τα «μυκονιάτικα» πονήματα στο έργο του Παναγιώτη Κουσαθανά μας δίνουν τη δυνατότητα να ρίχνουμε ματιές στην αθέατη πλευρά της Μυκόνου, την παλιά και τη νεότερη, την «άλλη...
Εξαντλημένο -
ΒΟΡΕΙΟΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ - Οδοιπορικό στον γαστρονομικό πολιτισμό Λέσβου-Λήμνου
ΠΑΝΑΓΟΣ ΣΤΡΑΤΗΣ
Άνθρωπος βαθύτατα δεμένος με τον τόπο του, ο Στρατής Πανάγος έχει πάνω απ' όλα βιώσει την άρρηκτη σχέση με την καθ' ημάς Ανατολή στο πεδίο του πολιτισμού τής Γεύσης. Και έτσι, αγαπώντας από παιδί τις πρώτες ύλες αυτού του πολιτισμού, μάς εισάγει σ' αυτές ως ώριμος πιά ερευνητής στην περιοχή του Βορειανατολικού Αιγαίου. Καλούμαστε να μάθουμε, αλλά και να γευθούμε, όσα μας κομίζει για το λάδι της πατρίδας του της Λέσβου, για τά κρασιά Λέσβου και...
Άνθρωπος βαθύτατα δεμένος με τον τόπο του, ο Στρατής Πανάγος έχει πάνω απ' όλα βιώσει...
Άνθρωπος βαθύτατα δεμένος με τον τόπο του, ο Στρατής Πανάγος έχει πάνω απ' όλα βιώσει την άρρηκτη σχέση με την καθ' ημάς Ανατολή στο πεδίο του πολιτισμού τής Γεύσης. Και έτσι,...
Εξαντλημένο -
ΜΥΚΟΝΙΑΤΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - Ψηφίδες πολιτισμού
ΡΟΥΣΟΥΝΕΛΟΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ
H γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. H Mύκονος, εκτός από τη θάλασσα, τον ήλιο και τον έρωτα που ενεργοποιούν και καλύπτουν πλείστες όσες αισθήσεις των επισκεπτών της, διαθέτει κι έναν αξιόλογο πολιτισμό διατροφικών συνηθειών. Προϊόν σύνθεσης, δεδομένου ότι το νησί ήταν και είναι σταυροδρόμι πολιτισμών. Kουζίνα χωρίς ψιμύθια γεύσης και μαγικά στολίσματα. Έχει καθαρά και μυρωδάτα υλικά, προϊόντα...
H γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. H...
H γαστρονομία ενός τόπου είναι στοιχείο συστατικό της πολιτιστικής του εικόνας. H Mύκονος, εκτός από τη θάλασσα, τον ήλιο και τον έρωτα που ενεργοποιούν και καλύπτουν πλείστες...
Εξαντλημένο